eSeznam.cz

Víte, o které nemoci mluvím? Ale ne, omlouvám se za tu otázku. Takových nemocí, které se už dneska téměř nevyskytují, tedy alespoň ne v ekonomicky rozvinutých zemích, a v minulosti byly hotovým postrachem lidstva, je přece celá řada. Já jsem si z té spousty vybrala pro dnešní článek nemoc, která se jmenuje kurděje. Některým z Vás to slovo možná něco říká, jiní jej nejspíš slyší poprvé v životě. Ať už je to jakkoliv, řekneme si pár informací o tomto onemocnění. Ti, kteří o něm dosud neměli ani zdání, se dozvědí něco zajímavého, alespoň doufám, a ti, kteří už o ní něco vědí, si opráší své vědomosti.

Celozrnné pečivo je to, které se skládá asi z 80 % celozrnných mouk. Vícezrnné pečivo je to, do kterého je přidáno minimálně 5 % olejnin nebo luštěnin. V prodeji se v poslední době nacházejí celozrnné výrobky, kde vláknina, minerály a spousta vitamínů je dodávána uměle. Nemají takovou hodnotu jako zboží vyrobené z přírodní celozrnné mouky.

Hořčík, všichni víme, jak je tento minerál pro život důležitý. Je všeobecně známo, že pomáhá při křečích a uklidňuje nervy. Zaměřme se však přesto v tomto článku právě na magnesium, jak se hořčíku také říká. Určitě zjistíme mnoho zajímavých věcí, o kterých jsme dosud neměli ani ponětí. Kromě jiného se zaměříme také na to, jak hořčík doplnit přirozenou cestou a z jakých potravin jej lze získat. V současnosti sice existuje celá řada doplňků stravy, ve kterých o zmíněný stopový prvek není nouze. Jenže cpát do sebe pořád tablety, není zrovna zdravé ani dvakrát příjemné, co si budeme povídat.