eSeznam.cz

Vedle pitné vody z kohoutku můžeme vybírat mezi různými vodami balenými, které dělíme na pitnou balenou vodu, pramenitou vodu, vodu minerální a nejkvalitnější vodu kojeneckou. Naše pitná voda z kohoutku pochází z povrchových i podzemních zdrojů, tedy z řek i z podzemních vod.

Než se k nám voda dostane, musí být upravena různými filtracemi i chemickými procesy. Jedním z nich je přidání malého množství chloru, aby se odstranily nevhodné mikroorganismy a zabránilo se jejich množení. Mnoho lidí, ale vodu z kohoutku odmítá pro její chuť, která jim nevyhovuje.

Balenou pitnou vodou může být pitná voda z kohoutku, která je za účelem prodeje stočena do láhví. Nemusí tedy procházet z podzemního zdroje, může být stejně jako pitná voda z kohoutku chemicky upravována a srovnatelná je tedy i její kvalita. Pramenitá voda byla někdy dříve nazývaná „stolní voda“. Pochází z podzemního zdroje a je možné ji upravovat, a to metodami usazování, filtrace a provzdušnění, ne ale tak, aby se výrazně změnilo její složení.

Minerální vodu obvykle nazýváme minerálka. Jde o vodu z podzemního zdroje se zvýšeným obsahem různých minerálních látek, které si naše tělo nedokáže samo vyrobit, ale potřebuje je pro správný vývoj a fungování. Obsah minerálních solí se liší zdroj od zdroje. I minerální vodu je možné upravovat, a to stejnými metodami jako vodu pramenitou. Nejkvalitnější voda z podzemních zdrojů je voda kojenecká. Ta musí splňovat nejpřísnější limity. Platí pro ni i přísná pravidla pro úpravu před stáčením. Kojenecká voda nesmí být filtrována či jinak upravována, jedinou povolenou úpravou je přidání oxidu uhličitého a použití ultrafialového záření, což je šetrná a nechemická desinfekce, která neovlivňuje kvalitu vody a nemá žádný vliv na lidský organismus.

Děti často vyžadují limonády, tedy ochucené vody. O škodlivosti slazených vod se všeobecně ví, ve stručnosti si tedy můžeme jen připomenout nebezpečí obezity, ale i cukrovky. Nadbytek limonád přispívá ke vzniku hemeroidů, oslabuje imunitní systém a narušuje hladiny minerálů v organismu.

Podle mého názoru je tedy optimální pití „obyčejná voda“. Limonády dávejte dětem jen výjimečně jako „mlsání“!

Iva Honíšková